healthy food #2 | healthy pancakes

Heii heii :)

Wydaję mi się, że większość z nas uwielbia naleśniki. Jednak często są one ozdabiane przeróżnymi niezdrowymi, słodkimi rzeczami, jak nutella, posypka, bita śmietana, itp.

Jednak naleśnik powinien być choć trochę słodki. 

Składniki:

☻ dwa jajka

☻ proszek do pieczenia

☻ mleko

☻ truskawki

☻ cukier ksylitol

Sposób przygotowania:

Wrzuć do miski jajka, płaską łyżeczkę proszku do pieczenia, ok. 3 łyżeczki ksylitolu. Wymieszaj. Mleko dolewaj stopniowo, aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
Następnie pokrój 10 (możesz więcej lub mniej) truskawek w kosteczki i przesyp do ciasta. Ponownie wymieszaj. Ostatnim krokiem jest usmażenie naszych pancakes'ów, tak, aby się nie przypaliły, jak mi się to nie raz zdarzyło hahah.
I smacznego! :)